Как готовить
- Разомните творог вилкой.
- Добавьте яйцо, соль, сахар и муку, перемешайте.
- Сформируйте небольшие сырники.
- Обжарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Подавайте с йогуртом, ягодами или сметаной.
Если сырники разваливаются
Чаще всего творог слишком влажный. Добавьте немного муки или дайте массе постоять 5 минут.
Как адаптировать
Можно попросить FoodMate сделать вариант без сахара, с рисовой мукой или под большее количество порций.